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さばのみそ煮

さばのみそ煮_a0124015_8573547.jpg

お魚料理が続きました。
さばは、何にしようかと考えて、
しばらく作っていなかった、みそ煮にすることにしました。

味見をしたら、もうみそは追加しなくてもよさそう、と思ったのですが、
ちょっとやっぱり、みそ味が足りなめでした・・・


さっぱり味の、さばのみそ煮になりました。
Commented by al17 at 2009-07-11 14:32
こんにちは〜とっても美味しそうな味噌煮ですね〜^^
素敵に仕上がっていますよ〜やはり鯖は味噌煮が一番美味しい
ですよね。私の味噌煮も確か有ったと思いますので探してTB を
させて頂きますね。宜しくお願い致します^^
ご返盃もお待ち申し上げます。ご馳走様でした〜(^0^)

Commented by jagarin-gohan at 2009-07-12 08:43
♪あきさんへ。

おはようございます~
みそ煮、おいしそうですか? ありがとうございます!
TBもしていただいて、ありがとうございます。
みそ加減が、ちょっとむずかしいな・・・、と感じた、一品です。
私もこれから、あきさんのところへうかがいますね^^
by jagarin-gohan | 2009-07-11 09:06 | Comments(2)